lunes, 8 de abril de 2019

Whisky sour: FÁCIL Y REFRESCANTE

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Whisky sour


Ingredientes


1 ½ onzas de whisky
1 onza de jugo de limón
1 cucharadita de azúcar blanca


Preparación


Agite todos los ingredientes con hielo picado y sírvalo en una copa alargada. Coloque una ruedita de limón en el borde o una cereza para adornar.

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viernes, 5 de abril de 2019

Licor negro: FÁCIL, SABROSO Y ELEGANTE

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Licor negro


Ingredientes


¼ libra de ciruelas
¼ libra de pasas sin semillas
1 ½ libras de azúcar
1 vainita de vainilla
3 semillas de ciruelas
¼ libra de higos
¼ libra de dátiles
1 litro de ron blanco
1 litro de agua


Preparación


Ponga las frutas picadas pequeñas con el ron, las semillas y la vainilla, a macerar durante una semana. Terminado el tiempo de maceración, haga un almíbar a punto de hilitos con el agua y el azúcar, una vez el almíbar esté frio mezcle al ron con frutas maceradas, mezcle bien y si prefiere deje un rato para que se unan todos los sabores, después filtre y meta el licor negro y sabroso en botellas de vidrio.

Este licor lo puede tomar, es decir que es consumible y también lo puede usar para hacer tartas, bizcochos, pasteles o como le llames en tu país.  Gracias por tu visita y disfruta de la vida con responsabilidad propia.
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Piña colada 1 galón: IDEAL PARA FIESTAS

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Piña colada 1 galón


Ingredientes


1 litro de ron blanco
1 lata de crema de coco
1 lata de leche evaporada
6 onzas de benedictine
1 litro de jugo de piña


Preparación


Para preparar un galón de piña colada y disfrutar de esta bebida refrescante y compartir con tus amigos solo tienes que mezclar todo en una licuadora y servir en vasos de 8 onzas. Decora con una cereza o un triangulito de piña en un palillo. Puedes decorar con ambos a la vez, o sea,  la cereza y la piña juntos en el palillo. La piña colada no lleva azúcar, pero si te gustan las bebidas dulces puedes agregarle cucharadas de leche condensada. Quien dice que las cosas no se pueden mejorar o adaptar a tu gusto.

 Nunca aceptes que te impongan algo que no quieras, ni que te persuadan para hacer algo que no quieres hacer, escucha tu corazón, él siempre tiene la razón y recuerda que los excesos no siempre son buenos. Mantén el auto control.
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Ponche Citrus: FÁCIL, REFRESCANTE Y DELICIOSO

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Ponche Citrus


Ingredientes


2 tazas de azúcar
1 taza de agua
1 taza de té fuerte caliente
1 taza de jarabe de frutas
1 taza de jugo de limón
2 tazas de jugo de piña
2 tazas de jugo de naranja
1 taza de cherry
4 litros de agua helada
3 botellas de soda sin sabor


Preparación


Hierva el agua y el azúcar durante cinco minutos, agregue el té, el jarabe de frutas y los jugos. Deje enfriar por media hora; agregue el agua helada y las cerezas. Sirva sobre cubos de hielo, añadiendo al momento las sodas.

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Ponche de cola: FÁCIL Y REFRESCANTE

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Ponche de cola


Ingredientes


12 limones exprimidos
Ralladura de la cascara de dos limones
40 onzas de agua
120 onzas de refresco de cola, elija su preferido.   
½ botella de ron


Preparación


Mezcle el jugo y la ralladura de limón con el agua y deje reposar toda una noche. Cuele y agregue los refrescos y el ron. Sírvalo con hielo picado y en vasos adornados con rueditas de limón. Esta bebida es ideal para las fiestas de adultos, reuniones entre amigos o para celebrar cualquier triunfo o éxito.
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Ponche de crema: MAS QUE RIQUÍSIMO

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Ponche de crema


Ingredientes


3 yemas de huevo
1/3 taza de azúcar
1 pizca de sal
2 2/3 tazas de leche evaporada
2 cucharaditas de vainilla
2/3 taza de cognac
3 clara de huevo


Preparación

Bata las yemas y añada poco a poco el azúcar y la sal. Añada la leche evaporada, la vainilla y el cognac, puede agregar ron dorado y cognac juntos para mejor sabor. Deje enfriar por tres horas. Antes de servirlo, bata las claras a punto de nieve e incorpórelas al ponche con un movimiento envolvente.

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Ponche de frutas: REFRESCANTE Y FÁCIL

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Ponche de frutas


Ingredientes


3 tazas de jugo de uvas
4 tazas de jugo de piña
4 tazas de jugo de naranja
¼ taza de jugo de limón
2 tazas de azúcar
2 litros de cerveza
2 botellas de soda sin sabor
3 latas de cocktail de frutas


Preparación

Una los jugos y endúlcelos, enfriando todo muy bien. Enfríe en sus botellas las cervezas y las sodas sin sabor. Al servir coloque hielo en la ponchera, agregue los jugos con el cocktail de frutas por último, la cerveza y la soda. Esta es una bebida muy deliciosa y fácil de preparar, siga los pasos indicados y le quedará excelente. Después invente su propia receta y hágase famos@  por sus ponches.

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