Aderezo de crema de leche
Ingredientes
1
cucharada de vinagre
2
cucharadas de aceite de oliva
1
cucharada de perejil picadito
½
cucharadita de sal
3
cucharadas de crema de leche
3
dientes de ajo majados o picados
Pimienta
al gusto
Preparación
Reserva
todo bien y guarde en su nevera a enfriar. Esta receta es exquisita para
ensaladas verdes principalmente. Si le queda muy espesa luego de sacarla del
refrigerador, puede suavizarla con un poco de crema de leche y verifique la
sal. Ponga en salsera aparte para que cada comensal se sirva a su antojo.
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