Enrollados de pan y salchichas
Ingredientes
4
ruedas de pan
2
salchichas de hot-dog
1
cebolla picadita
5
tiras de tocineta
Margarina
2
huevos salcochados picaditos
4
lonjas de queso cheddar
Preparación
Corte
los bordes del pan y resérvelos. Unte cada rueda de pan con margarina, póngales
a cada rueda una lonja de queso cheddar. Fría la cebolla y una tira de tocineta
picadita bien chiquita en un poco de margarina hasta que la cebolla esté
tierna. A continuación mezcle con las salchichas picadas, los pedacitos de pan,
el huevo duro y una pizca de sal.
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