lunes, 18 de noviembre de 2019

Chuletas de cerdo con mozzarella: MAS QUE RIQUÍSIMAS

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Chuletas de cerdo con mozzarella


Ingredientes


2 tazas de salsa de tomates para espaguetis
3 cucharadas de aceite de oliva
6 chuletas de cerdo
Mozzarella
1 pimiento cortado en cuadritos


Preparación


Sazone con sal y fría las chuletas en aceite caliente hasta que estén doradas. Escurra el aceite de la sartén, coloque las chuletas, vierta la salsa y cocínelas tapadas a fuego lento durante unos cuarenta minutos o hasta que estén tiernas, volteando ocasionalmente. Luego cubra cada chuleta con una lonja de queso mozzarella, añada el pimiento, y cocine durante 10 minutos más, tapadas y a fuego lento. Sirva y disfrute.

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Chuletas de cerdo con miel: RIQUÍSIMAS, RECOMENDADAS

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Chuletas de cerdo con miel


Ingredientes


6 chuletas grandes
Miel de abeja
Margarina
¾ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta
1 pizca de polvo curry


Preparación


Sazone cada chuleta de cerdo con sal, pimienta y curry. Úntelas con miel por ambos lados. Coloque sobre papel aluminio y ponga 1 cuadrito de margarina, envuelva las chuletas con el papel de aluminio procurando que los lados queden bien cerrados. Lleve al horno a una temperatura de 400º y deje cocer durante veinte minutos.  

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Chuletas a la naranja: RECETA FÁCIL Y SABROSA

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Chuletas a la naranja


Ingredientes


6 chuletas grandes de cerdo
2 cucharadas de harina
1 cucharada de sal
1 ½ cucharaditas de curry
¾ cucharadita de paprika
½ cucharadita de pimienta
1 taza de jugo de naranja
6 clavos enteros
¾ cucharadita de ralladura de naranja
6 lonjas de naranja


Preparación


Retire el exceso de grasa de las chuletas. Mezcle en un envase la harina y las especias, mezcle bien y reserve una cucharada. Luego pase las chuletas una por una por esta mezcla. Sacúdalas para quitar el exceso de harina, fría las chuletas y una vez que estén fritas, déjelas en el caldero con un poco de aceite y baje el fuego, agregue el jugo, ralladura de naranja y clavos. Tape y cocine hasta que estén blandas, volteándolas de vez en cuando. Agregue las rodajas de naranja unos cinco minutos antes de terminar la cocción. Ponga las chuletas en una fuente con las rodajas de naranja encima, retire el exceso de grasa que pueda tener la salsa y cuélela. Si no mide una taza, complete con agua y échela de nuevo en el caldero. Combine la mezcla de harina reservada con dos cucharadas de azúcar, agregue esta combinación poco a poco a la salsa, revolviendo constantemente hasta que espese ligeramente. Vierta sobre las chuletas y sirva caliente.  

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