Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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lunes, 18 de noviembre de 2019

Chuletas de cerdo con mozzarella: MAS QUE RIQUÍSIMAS



Chuletas de cerdo con mozzarella


Ingredientes


2 tazas de salsa de tomates para espaguetis
3 cucharadas de aceite de oliva
6 chuletas de cerdo
Mozzarella
1 pimiento cortado en cuadritos


Preparación


Sazone con sal y fría las chuletas en aceite caliente hasta que estén doradas. Escurra el aceite de la sartén, coloque las chuletas, vierta la salsa y cocínelas tapadas a fuego lento durante unos cuarenta minutos o hasta que estén tiernas, volteando ocasionalmente. Luego cubra cada chuleta con una lonja de queso mozzarella, añada el pimiento, y cocine durante 10 minutos más, tapadas y a fuego lento. Sirva y disfrute.





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