Masa
de pie
Ingredientes
2 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1 barrita de mantequilla
2 cucharaditas de aceite
4 cucharadas de vino seco
Preparación
lunes, 21 de enero de 2019
Receta para Masa de pie: RECETA FÁCIL
Receta para Mantecados: RIQUÍSIMOS
Mantecados
Ingredientes
½ libra de mantequilla
1 taza de azúcar
¼ cucharadita a de sal
1 huevo
Ralladura de limón
3 tazas de harina cernida
1 cucharadita de polvo de hornear
Preparación
Creme
la mantequilla a mano y a temperatura ambiente. Agregue el azúcar y la
sal. Luego el huevo sin batir con la ralladura de limón hasta unir bien.
Agregue la harina con el polvo de hornear y amase hasta que suavice. Forme
bolitas pequeñas o del tamaño que prefiera y haga una hendidura en el centro.
Coloque en bandejas para hornear sin engrasar y procure que no queden muy
pegadas unas de las otras para que tenga espacio para crecer. Lleve al horno a
una temperatura de 300 grados hasta que cuezan sin dejar dorar porque endurecen
y aumentan un poco el color luego de sacarlos. Puedes decorar en el centro con
grageas de colores, mermelada antes de llevar al horno.
Majarete de yuca: RIQUÍSIMO, RECOMENDADO
Majarete
de yuca
Ingredientes
2 libras de yuca
1 libra de papa
1 taza de azúcar
3 tazas de leche de coco
2 latas de leche evaporada
1 cucharadita de extracto de almendra
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal
Preparación
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