lunes, 10 de junio de 2019

Arroz con jamón: RECETA RIQUÍSIMA Y FÁCIL

No hay comentarios.


Arroz con jamón


Ingredientes


1 libra de arroz
2 tazas de agua
1 taza de vino blanco seco
½ libra de jamón crudo
1 cebolla
1 pimiento
2 onzas de margarina
2 cucharaditas de sal
1 caldo de pollo


Preparación


En la margarina, sofría el jamón pequeñito sin dejar quemar, agregue cebolla y pimiento picadito. Revuelva, agregue el arroz y sofría sin dejar de revolver. Tenga el agua caliente con el caldo de pollo y la sal, viértala sobre el arroz, revuelva y añada el vino. Cocine su arroz como lo hace de costumbre.  

Síguenos en Facebook!! 





Share:
Read More

domingo, 9 de junio de 2019

Arroz con habas: MAS QUE RIQUÍSIMO

No hay comentarios.



Arroz con habas


Ingredientes


2 tazas de arroz
2 ½ tazas de habas blandas
3 tiras de tocineta
1 cebolla pequeña
1 ramito de perejil, cilantro, puerro etc.
1 zanahoria
1 tallo de apio
2 cucharadas de margarina
4 tazas de agua
1 caldo de pollo
2 cucharadas de vino blanco
2 cucharadas de queso rallado
1 cucharadita de sal


Preparación


Pique la cebolla, tocineta, las verduritas, la zanahoria y el apio, sofría todo junto en la margarina derretida y caliente, agregue también un chorrito de aceite, vierta el vino blanco, ponga las habas y deje que se impregnen del condimento durante cinco minutos. Vierta el arroz ya lavado y sofría procurando que se mezcle bien con los demás ingredientes. Añada el agua que tendrá hirviendo junto con el caldo de pollo y la sal. Cocine como acostumbra a cocinar el arroz en el fogón. Digo esto porque hay recetas las cuales hay que llevar al horno tapadas en un pyrex a terminar el proceso de cocción. Antes de servir su arroz, agregue las dos cucharadas de queso.  

Síguenos en Facebook!! 





Share:
Read More

Arroz con fideos: RECETA FÁCIL Y SABROSA

No hay comentarios.


Arroz con fideos


Ingredientes


1 libra de arroz
3 cucharadas de aceite
2 rollitos de fideos
2 cubos de caldo de pollo de la marca de su preferencia
4 tazas de agua
1 cucharadita de sal


Preparación


Ponga a hervir las 4 tazas de agua junto con los caldos de pollo. Ponga el aceite a calentar en una cacerola o en un caldero y ponga a sofreír los fideos previamente desbaratados en pedacitos. Revuelva y deje dorar hasta que tomen un color un tanto marrón o dorado oscuro sin llegar a quemarse. Ahora agregue el arroz lavado y sofría hasta unir con los fideos, añada el agua hirviendo, revuelva y pruebe si está bien de sal para usted, si considera que necesita un poquitín más, agréguele la cucharadita de sal o la cantidad que usted prefiera.

Cueza a fuego alto destapado y revolviendo hasta secar el grano, una vez seco baje el fuego y tape. Cocine como de costumbre, sirva y disfrute. No olvide mejorar esta receta haciéndola a su propio estilo. Es importante que los fideos no se quemen, si se queman entonces no sabe rico.


Síguenos en Facebook!! 





Share:
Read More

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

Total Pageviews

 
Copyright © My Way Recetas . Designed by OddThemes