Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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sábado, 4 de enero de 2020

Pastel de queso: LA RECETA QUE BUSCAS, CLIC AQUÍ



Pastel de queso


Ingredientes


2 latas pequeñas de leche condensada
Ralladura de dos limones
¼ taza de zumo de limón
3 huevos
1 ½ taza de galletas maría molidas
1 taza de margarina
4 naranjas
1 paquete de gelatina de manzana
1 taza de agua caliente
4 cherries
½ libra de queso crema


Preparación


Bata la leche condensada en la licuadora y agréguele la ralladura y jugo de limón, agréguele los huevos y por último el queso. Licue bien para que se mezcle todo bien. Mezcle la galleta molida y la margarina derretida y forre un molde para pie de 20 cms de diámetro. Vacíe la mezcla sobre la concha. Hornee durante treinta minutos a una temperatura de 300º. Saque pasado el tiempo y deje refrescar. Para adornar, pele las naranjas, sacándole los gajos sin nada de bagazo. Prepare la gelatina en el agua caliente, deje a medio cuajar. Ponga los gajos de la naranja por encima del pie en forma de estrella como adorno, colocando las cerezas en el centro. Bañe con la gelatina. Lleve a la nevera a cuajar. 





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