Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

Translate

Busque recetas aquí ↓↓↓

jueves, 2 de enero de 2020

Mousse de melocotón: MAS QUE RIQUÍSIMO, CLIC AQUÍ


Mousse de melocotón


Ingredientes


4 huevos
4 onzas de azúcar
Zumo de un limón
2 cucharadas de maicena
5 cucharadas de vino blanco dulce
1 sobre de gelatina sin sabor
1 lata de melocotones
1 ½ tazas de jugo de melocotón


Preparación


Bata las yemas hasta que tengan el color de un limón amarrillo, agregue el azúcar, mezcle y luego el zumo de limón. Diluya la maicena con las 5 cucharadas de vino. Diluya la gelatina en 2 onzas de agua y mezcle a la maicena. Ponga en una cacerola la mezcla anterior y agregue el jugo de melocotón. Cocine por unos tres minutos a fuego lento sin dejar de mover. Deje enfriar. Bata las claras a punto de nieve y agregue a la mezcla anterior con un movimiento envolvente con una espátula cuidadosamente. Vierta la mezcla en una dulcera de cristal y lleve a la nevera. Decore con suspiro o crema batida y adorne con melocotones y cerezas.  

Síguenos en Facebook!! 




Share:

0 comentarios:

Publicar un comentario

+ Recetas ↓↓

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

Siguenos facebook

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

Vistas

Blog Archive