Masa hojaldre fácil
Ingredientes
2
tazas de harina
½
libra de margarina
½
cucharadita de sal
4
cucharadas de agua helada
Preparación
Cierne
la harina y ponga en un tazón, agregue la margarina y la sal, mezclando con dos
cuchillos hasta que forme bolitas. Eche el agua fría, moviendo con una cuchara
de madera hasta que forme una bola. Coloque la masa en una mesa enharinada,
adelgace con un bolillo, envuelva por 8 veces. Forre el pírex, hornee a una
temperatura de 400º para que al cocinarse se abra en capitas delgadas.
0 comentarios:
Publicar un comentario