Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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domingo, 12 de enero de 2020

Charlotte de piña: MAS QUE RIQUÍSIMA



Charlotte de piña


Ingredientes


2 latas de piña
1 bizcocho
2 latas de leche condensada
2 yemas de huevo
6 cucharadas de maicena
Cherries


Preparación


Elija un bizcocho que tenga dos días preparado. Parta en lascas y moje con jugo de piña. Prepare una maicena con las dos latas de leche condensada, únale dos latas de agua, ponga a hervir, diluya las yemas en la maicena con un poco de agua sin hacer grumos y agregue a la leche hirviendo, mueva rápidamente. En un molde de bizcocho engrasado, cubra el fondo con la piña escurrida, decore con cherries, ponga una camada de bizcocho, una de maicena, piña y cherries, bizcocho, maicena y así sucesivamente hasta terminar con bizcocho. Lleve al refrigerador y déjelo allí de un día para otro. Al momento de servir voltee cuidadosamente el molde sobre una fuente.  





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