Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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lunes, 6 de enero de 2020

Budin esponjoso de chocolate: LA RECETA QUE BUSCAS


Budin esponjoso de chocolate


Ingredientes


2 ¼ tazas de harina cernida
1 taza de azúcar granulada
1 taza de azúcar parda
1 cucharadita de sal
1 ½ cucharaditas de bicarbonato
½ taza de margarina
3 cuadritos de chocolate amargo, derretido
¾ taza de leche
1 ½ cucharaditas de vainilla
½ taza de crema de leche
3 huevos


Preparación


Caliente el horno a 350º. Engrase el molde, cierna tres veces la harina con el bicarbonato. En su batidora, ponga la harina y el azúcar granulado, agregue azúcar parda y margarina mezcle, luego el chocolate, vainilla y ¾ taza de leche, bata hasta que se mezcle bien la harina. Agregue la ½ taza de leche o de crema y los huevos uno a uno, bata por 1 ½ minutos. Vierta en el molde, hornee durante 40 minutos  hasta que se cocine. Deje enfriar para sacar del molde.

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