Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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domingo, 1 de diciembre de 2019

Filete a la bechamel: LA RECETA QUE BUSCAS




Filete a la bechamel


Ingredientes


6 ruedas grandes de filete
2 cucharadas de harina
2 huevos
2 cucharadas de margarina
2 tazas de leche
Pan rallado
1 ½ cucharaditas de sal


Preparación


Sazone con sal las ruedas de filete. Prepare con la margarina, la harina y la leche una bechamel espesa. Pase las ruedas de filete por la bechamel, deje refrescar, pase por los huevos bien batidos y el pan rallado, fría en abundante aceite caliente. Sirva seguido.





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