Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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lunes, 25 de noviembre de 2019

Patitas de cerdo rebozadas: LA RECETA QUE BUSCAS



Patitas de cerdo rebozadas


Ingredientes


6 patitas de cerdo
2 huevos
Pan rallado


Preparación


Limpie las patitas y póngalas a hervir con cebolla, ajo, verduritas, laurel, malagueta, sal y zumo de limón. Una vez que estén blandas escúrralas y quíteles los huesos, córtelas en trozos grandes. Páselas por huevo batido y luego por el pan rallado, fríalas en aceite caliente, mientras las va friendo las coloca sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa. Sirva y disfrute acompañadas con cuñas de limón.





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