sábado, 30 de noviembre de 2019

Filetes empanados a la bechamel: MAS QUE RIQUÍSIMO



Filetes empanados a la bechamel


Ingredientes


6 ruedas de filete
2 huevos
4 cucharadas de harina
2 cucharadas de margarina
2 tazas de leche
Pan rallado
1 cucharadita de sal
Aceite


Preparación


Limpie los filetes y macháquelos un poquito, sazone con sal. Prepare una bechamel con la margarina, la harina, la leche y la sal. Reboce cada filete en la bechamel por ambos lados, deje secar  un poco, pase por los huevos batidos y luego por el pan rallado. Fría en abundante aceite caliente. Sirva y disfrute.





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