Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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domingo, 17 de noviembre de 2019

Chuletas al apio: LA RECETA QUE ANDAS BUSCANDO



Chuletas al apio


Ingredientes


6 chuletas grandes de cerdo
¾ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta
3 papas partidas en cuatro
2 zanahorias picadas en ruedas
1 cebolla en ruedas finas
½ taza de apio picado
1 pimiento en tiras
1 lata de sopa de crema de apio
¼ lata de agua (Use la misma lata de la sopa)


Preparación


Quite la grasa de las chuletas. Sazone con sal y pimienta, dórelas en aceite caliente. Por ambos lados. En un pírex coloque las chuletas, con papas, zanahorias y apio a su alrededor, cebolla y pimientos por encima. Diluya la sopa con el agua y vierta sobre las chuletas. Lleve al horno a una temperatura de 350º durante una hora o hasta que estén tiernas las chuletas y los vegetales.





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