miércoles, 23 de octubre de 2019

Pescado al vapor con huevos: MAS QUE RIQUÍSIMO



Pescado al vapor con huevos


Ingredientes


1 ½ libras de filete de mero o chillo
1 cucharada de aceite
1 cucharada de maicena
1 cucharada de salsa soya
1 cebolla en ruedas finas
1 pimiento picado en tiras
1 taza de hongos en ruedas
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta
4 huevos batidos
1 taza de caldo


Preparación


En una asadera para el horno, ponga el pescado. Mezcle el aceite, la salsa de soya  y la maicena. Rocíe el pescado. Cubra con la cebolla, el pimiento y los hongos, y sobre estos, ponga los huevos previamente batidos, sazonados y mezclados con el caldo. Cocine a baño Maria, durante 45 minutos aproximadamente, poniendo debajo de la asadera abundante agua caliente. Sirva bien caliente en la misma asadera. Decore con camarones fritos.  





Share:

0 comentarios:

Publicar un comentario

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

ANUNCIOS (PUBLICIDAD)

Total Pageviews

 
Copyright © My Way Recetas . Designed by OddThemes