Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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viernes, 13 de septiembre de 2019

Chupe de camarones: LA RECETA QUE BUSCAS



Chupe de camarones


Ingredientes


1 libra de camarones
1 libra de papas
2 tazas de salsa blanca preparada
2 cucharadas de kétchup
1 cucharadita de paprika
Salsa tabasco al gusto


Preparación


Para preparar la salsa blanca sofría la cebolla y el perejil picadito en la margarina, agregue 3 cucharadas de maicena, mezcle rápidamente y agregue poco a poco la leche moviendo hasta espesar, agregue sal, nuez moscada, paprika, kétchup y salsa tabasco. Salcoche las papas en cuadritos y con los camarones limpios y salcochados, mezcle con cuidado con la salsa blanca. Vierta en un pyrex engrasado con margarina y lleve al horno a una temperatura de 375º durante media hora.  





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