Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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viernes, 6 de septiembre de 2019

Atún a la King: MAS QUE SABROSO



Atún a la King


Ingredientes  


2 cucharadas de margarina
2 cucharadas de pimientos picados
2 cucharadas de cebollas picadas
2 cucharadas de perejil picado
1 pimiento picado
1 sobre de crema de hongos
1 lata de atún
1 ½ taza de agua
½ taza de leche evaporada
2 huevos salcochados


Preparación


En la margarina, sofría cuidadosamente la cebolla, los pimientos y el perejil, picados pequeños. Diluya la crema de hongos en el agua y agregue poco a poco a la margarina preparada. Cocine hasta espesar, moviendo constantemente por unos cinco minutos. Retire del fuego y agregue el atún desmenuzado, la leche evaporada pura y los huevos picados. Sirva sobre ruedas de pan tostado o galletas.





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