Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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jueves, 15 de agosto de 2019

Zanahorias rebozadas: RECETA FÁCIL



Zanahorias rebozadas


Ingredientes

1 libra de zanahorias pequeñas
1 huevo batido
½ taza de leche
1 taza de harina
½ cucharadita de sal


Preparación


Procure buscar zanahorias pequeñas y del mismo tamaño. Salcóchelas enteras sin dejar pasar de cocción. En un recipiente aparte, mezcle el huevo con la leche, la harina y la sal, batiendo hasta formar una pasta suave. Pase cada zanahoria por la mezcla, déjelas escurrir y fríalas en abundante aceite caliente hasta dorarlas.






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