Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

Translate

Busque recetas aquí ↓↓↓

miércoles, 7 de agosto de 2019

Soufflé de palmito: LA RECETA QUE BUSCAS



Soufflé de palmito


Ingredientes


3 tazas de palmito salcochado y molido
1 ½ tazas de leche
4 cucharadas de maicena
2 cucharadas de margarina
1 taza de queso holandés rallado
3 huevos separados de la yema y clara
¼ cucharadita de pimienta
Sal al gusto


Preparación


Salcoche y muela el palmito, únale el queso rallado y las yemas. Reserve. Prepare una salsa bechamel con la margarina, maicena, leche, sal y pimienta, la pimienta puede ser a su gusto también. Agregue a la mezcla de palmito. Bata las claras a punto de nieve y mezcle al palmito con un movimiento envolvente. Ponga en un pírex engrasado con margarina y lleve al horno a una temperatura de 350º. Sirva y disfrute.






Share:

0 comentarios:

Publicar un comentario

+ Recetas ↓↓

Siguenos facebook

...

Vistas

Blog Archive