SABROSO Pollo con vegetales
Ingredientes
1
pollo guisado de tres libras
3
papas grandes
2
zanahorias grandes
1
paquete de vainitas
2
tazas de salsa bechamel
2
cucharadas de queso picantito
Preparación
Tenga
su pollo guisado, deshuéselo y píquelo en pedacitos, póngale un poco de la
salsa del guiso para que quede jugoso. Salcoche las papas, vainitas y las
zanahorias, píquelas en cubitos y reserve. Prepare una bechamel y mezcle con
los vegetales cocidos, en un pyrex engrasado con margarina ponga la mitad de
los vegetales, rocíe una cucharada de queso picantito, ponga el pollo y cubra
con la otra mitad de los vegetales, rocíe con queso y lleve al horno a 375º a
gratinar.
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