Pollo en salsa de cebolla
Ingredientes
1
pollo de tres libras
1
cucharadita de sal
1
pimiento picadito
3
dientes de ajo majados
1
lata de sopa de cebolla
1
caldo de pollo
2
cucharadas de crema agria
Preparación
Pique
el pollo en presas, sazone con sal y dore en el aceite caliente. Agregue el
pimiento picadito, el ajo, sofría un poco y agregue el caldo de pollo y la sopa
de cebolla, tape y cueza a fuego lento hasta ablandar. Cuando lo valla a
servir, diluya la crema agria y mezcle con el pollo caliente, sirva y disfrute.
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