Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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martes, 6 de agosto de 2019

Pizza de papas: LA RECETA QUE BUSCAS



Pizza de papas


Ingredientes


3 papas
1 ¼ taza de harina
½ cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
¼ taza de salsa de tomate condimentada
¼ taza de salsa kétchup
¼ libra de queso danés en lascas
¼ libra de jamón cocido
1 cucharadita de orégano
2 cucharadas de queso parmesano rallado


Preparación


Salcoche las papas con sal y hágalas puré, únale la harina y mezcle bien. En un pyrex, coloque la masa extendida, suba los bordes. Mezcle las dos salsas, ponga la mitad del orégano y esparza sobre la masa, cubra con las lonjas de queso y el jamón, el resto del orégano, aceite y queso rallado. Lleve al horno a una temperatura de 375º hasta que el queso esté ligeramente dorado y derretido.





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