Hamburguesas de pollo
Ingredientes
1
½ libras de pechugas de pollo
1
cucharadita de sal
1
pizca de pimienta
2
cucharadas de margarina
Preparación
Muela
la pechuga de pollo cruda, añada sal, pimienta, margarina y un huevo entero
crudo, mezcle todo bien. Dele forma redonda y achatada con sus propias manos,
fríalas en aceite o a la plancha caliente. Ya listo, coloque sobre panes para
hamburguesas con queso de su preferencia, tomate y lechuga. No olvides la
mayonesa, el kétchup, mostaza y los pepinillos y por supuesto acompañar con
unas papas fritas y una rica limonada con poca azúcar.
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