Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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jueves, 4 de julio de 2019

Mostaccioli con carne: MAS QUE RIQUÍSIMOS



Mostaccioli con carne


Ingredientes


1 libra de carne molida de res o cerdo
½ taza de cebolla picadita
2 tazas de pimientos picaditos
2 tazas de tomates maduros picados
1 taza de caldo de pollo
½ taza de queso cheddar
1 cucharadita de sal
1 latita de pasta de tomate de 6 onzas
1 paquete de mostaccioli


Preparación


Sazone la carne con sal y pimienta al gusto. Dórela en aceite, luego añada la cebolla, pimientos y tomates, cueza un poco hasta que ablande. Agregue la pasta de tomate, mueva y agregue el caldo de pollo, cueza por cinco minutos. Tenga listos los mostaccioli y cuando digo listo me refiero a que los tenga cocidos sin dejar pasar de cocción, mezcle con la carne para servir de una vez, rocíe queso parmesano por encima.






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