Cebolla mornay
Ingredientes
8
tazas de cebolla picadas
2
libras de vainitas
4
onzas de margarina
8
dientes de ajo majados
2
latas de sopa de apio
2
tazas de leche
½
cucharadita de pimienta
Queso
danés
Sal
al gusto
Preparación
Corte
pequeña las cebollas y ablande las vainitas picadas. Derrita la margarina y
sofría la cebolla, tape y deje sudar durante unos 12 minutos. Agregue el ajo,
sopas y leche, deje cocinar un poco. Ponga en un pyrex una camada de cebolla,
una de vainitas, una de queso y valla alternando. Lleve al horno a 300º durante
media hora. Sirva con tostadas o galletitas.
0 comentarios:
Publicar un comentario