Salsa para vegetales
Ingredientes
1
taza de crema agria
8
onzas de queso crema
1
cucharada de cebolla picada
1
cucharada de perejil picado
2
cucharadas de salsa perrins
1
cucharadita de estragón
1
cucharadita de curry en polvo
Un
poco de leche
Preparación
Mezcle
la crema agria con el queso crema suavizada hasta obtener una mezcla uniforme.
Añada el resto de los ingredientes poco a poco según lo indicado arriba, valla
agregando leche de a poquito para suavizar a la consistencia deseada. Use esta
salsa para acompañar zanahorias, apios y todos los vegetales que le gustan.
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