Salsa para pizza fácil y rápida
Ingredientes
4
libras de tomates bien maduros pero sanos y firmes (que estén bien rojos)
1
hoja de laurel
1
cucharada de salsa de tomate
1
cebolla picada
1
taza de salsa kétchup
1
cucharada de azúcar morena o blanca
1
cuchara de aceite de oliva
Sal
y orégano al gusto
Preparación
Pase
los tomates por agua caliente y pélelos, píquelos pequeñitos y ponga a cocinar
con los demás ingredientes, empezando por poner el aceite a calentar y
salteando la cebolla, luego agregue los tomates, saltee un poquito y ahora si
los demás ingredientes hasta que los tomates se ablanden y se desbaraten.
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