Arroz con sopa minestrone
Ingredientes
1
sobre de sopa minestrone
1
libra de arroz
3
tazas de agua
¼
libra de jamón crudo picado
1
cucharadita de sal
1
caldo de pollo
Aceite
Preparación
En
un poco de aceite, sofría ligeramente el jamón picado. Agregue el sobre de sopa
de minestrone, continúe sofriendo y añada el arroz. Sofría un poco más. Ponga a
hervir el agua con el caldo de pollo y la sal, cuando el arroz este sofrito, eche
el agua hirviendo y cocine como arroz normal.
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