Tortilla de espárragos
Ingredientes
8
huevos
1
lata de sopa de espárragos
2
onzas de margarina
Preparación
Bata
los huevos y agregue la sopa de espárragos. Cocine en la margarina derretida y
caliente. Cuando se dore la base, voltee poniendo un plato para tapar la
sartén, voltee la sartén y luego deslice la tortilla en la sartén para dorar el
otro lado. Sirva con tostadas.
Mejore esta receta agregando trocitos de jamón y espárragos picados.
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