Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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martes, 7 de mayo de 2019

Tomates para guarnición: MAS QUE RIQUÍSIMOS




Tomates para guarnición


Ingredientes


6 tomates Barceló maduros pero firmes
1 poco de perejil picadito
1 poquito de sal y pimienta (a su gusto)
Pan rallado
Queso rallado del que prefiera


Preparación


Lave y seque bien los tomates. Parta cada tomate por la mitad y coloque en un pyrex engrasado. Rocíe cada uno con sal y pimienta, luego agregue pan rallado, queso, perejil picado y un poco de aceite de oliva. A continuación, lleve al horno por un tiempo de 15 minutos. La temperatura que le dará al horno va a depender de usted, de que tanto quiere el queso derretido y los tomates tiernos.





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