Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

Translate

Busque recetas aquí ↓↓↓

jueves, 3 de enero de 2019

Receta para Ropa vieja: RIQUÍSIMA ★👍 👍



Ropa vieja



Ingredientes


2 libras de carne de falda o pecho
1 caldo de pollo
1 cebolla en ruedas finas
1 ají en pedacitos
4 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
1 caldo de pollo
1 latita de salsa de tomate condimentada
1/3 taza de aceite
¾ taza del agua de la carne 



Preparación

La carne debe ser cocinada de antemano salcochándola en agua con sal y el caldo de pollo. Ya blanda separe la carne en hilachas. En aceite caliente agregue cebolla, ají, ajo y sofría. Luego añada los demás ingredientes y deje cocinar tapado a fuego lento por quince minutos, moviendo de vez en cuando para que no se pegue. Sirva acompañado de casabe o arroz blanco. Esta es una receta muy popular en cuba. 





Share:

0 comentarios:

Publicar un comentario

+ Recetas ↓↓

Siguenos facebook

...

Vistas

Blog Archive