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sábado, 5 de enero de 2019

Bizcocho con salsa de amaretto: FÁCIL Y RIQUÍSIMO


Bizcocho con salsa de amaretto


Ingredientes

½ barrita de margarina
2 tazas de azúcar
4 huevos
2 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de hornear
1 taza de leche
1 copa de licor de amaretto


Para la salsa de amaretto

2 tazas de azúcar
2 tazas de agua
1 rajita de canela
1 copa de licor de amaretto

Preparación


Creme la margarina a temperatura ambiente, agregue el azúcar y bata. Luego los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Cierna junto la harina, polvo de hornear y alterne a la mezcla anterior con la leche. Por último, agregue el amaretto y bata bien. Vierta en un molde engrasado y lleve al horno a 375 grados hasta que al insertar un cuchillo este salga limpio. Para la salsa de amaretto, ponga a hacer un almíbar termino medio con los tres primeros ingredientes. Añada el amaretto y vierta caliente sobre el bizcocho.






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