Merluza a la cebolla
Ingredientes
1
merluza entera de dos libras aproximadamente
1
cucharadita de sal
Jugo
de limón
Pimienta
a su gusto
3
cucharadas de aceite de oliva
2
cucharadas de harina
1
cucharadita de sazón para pescado
½
sobre de sopa de cebolla deshidratada
1
lata pequeña de crema de leche
1
caldo de pescado
1
copa de vino blanco seco
½
paquete de perejil picado
1
tarro de crema agria
Preparación
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