Chuletas al romero
Ingredientes
6
chuletas de cerdo
1
cucharadita de sal
2
cucharadas de salsa de soya
Pimienta
al gusto
1
cebolla en ruedas
1
ají en tiras
1
cucharada de romero fresco
½
taza de crema de leche
2
cucharadas de aceite
2
cucharadas de margarina
Preparación
Sazone
las chuletas con sal, salsa de soya y pimienta. Fría en aceite y margarina.
Reserve. En esa misma grasa saltee la cebolla, ají y romero. Agregue la crema
de leche para formar una salsa y vierta caliente sobre la carne para servir
seguido.
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