domingo, 25 de noviembre de 2018

Receta para Chuletas al tomate: BUENÍSIMAS!!



Chuletas al tomate


Ingredientes

6 chuletas de cerdo frescas
¾ cucharadita de sal
½ cucharadita de orégano
Pimienta al gusto
1 cebolla grande en ruedas
1 ají grande en tiras
1 lata de tomates
1 copa de vino tinto seco
2 papas cortadas en cubitos
12 ruedas de zanahorias


Preparación

Sazone las chuletas de cerdo frescas con sal, pimienta y orégano. Fría hasta que tomen color dorado de los dos lados. Coloque dentro de un pyrex. Ponga las papas y las zanahorias. Sobre cada chuleta coloque una rueda de cebolla y esparza los ajíes. Mezcle desbaratando los tomates con el vino y vierta sobre las chuletas. Tape con papel de aluminio y lleve al horno a 375 grados  hasta que las papas y zanahorias estén tiernas.

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Recetas para aves y carnes, recetas de aves y carnes

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