Pollo a la italiana con cebolla
Ingredientes
1
pollo entero bien lavado y escurrido
1
cucharadita de sal
Pimienta
al gusto
4
dientes de ajo majados
1
cucharadita de albahaca en polvo
1
lata de tomates naturales hechos puré
1
sobre de cebolla deshidratada
1
copa de vino blanco seco
1
bolsa plástica para hornear
½
cucharadita de orégano en polvo
Preparación
Sazone el pollo con
sal y pimienta. Convierta los tomates en puré, mezcle con la cebolla
deshidratada y únale el ajo, albahaca, orégano, vino y bañe el pollo con esta
rica salsa. Ponga el pollo en la bolsa plástica especial para hornear. Ate bien
la bolsa y lleve al horno a 375 grados por un tiempo de 50 minutos, si usted
considera que necesita más tiempo de cocción puede dejarlo por una hora. Retire
del horno y déjelo que se refresque, una vez refrescado sáquelo de la bolsa
plástica y colóquelo en una fuente para servirlo, una vez esté puesto en la
fuente, báñelo de nuevo con la salsa que preparó con los tomates y los demás
ingredientes. Puede acompañarlo con papas salteadas al ajillo, vegetales de su
preferencia o una rica pasta italiana. Gracias
por tu visita, vuelve pronto por mas recetas aquí en my way recetas.
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