Pollo a la canela
Ingredientes
1
pollo de tres libras
1
cucharadita de sal
Pimienta
al gusto
2
cucharadas de salsa de soya
1
cucharada de canela
4
hojas de menta picadas
4
dientes de ajo majados
1
copa de vino tinto
2
latitas de jugo de tomate
1
tarro de yogurt natural (blanco y sin sabores)
Preparación
Lave bien y sazone el pollo con sal, salsa de soya y pimienta. Dele color en el aceite caliente, revolviendo mientras se doran cada una de las piezas, no lo deje quemar. Mezcle la canela, menta, ajo, vino y agréguelo al pollo, siga revolviendo. Moviendo para que se mezcle todo bien. Luego póngale el jugo de tomate, yogurt natural sin sabores y tápelo para que termine de cocer sin dejar pasar de cocción para que no se desbaraten de más las piezas de pollo. El pollo a la canela es un plato fácil de preparar y es una buena opción si deseas probar nuevos sabores, una de las mejores recetas de pollo. Gracias por tu visita y vuelve pronto por mas recetas.
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