Pastelón de rulos maduros
Ingredientes
10
rulos maduros
2
cucharadas de margarina
2
huevos batidos
¾
taza de leche
2
cucharadas de queso parmesano
Queso
Danés
Preparación
Salcoche
los rulos con sal. Ya blandos, hágalos puré y únale los demás ingredientes,
menos el queso Danés. Extienda media parte de la mezcla en un pyrex engrasado,
ponga el queso Danés para rellenar y cubra con la otra parte de la mezcla.
Lleve al horno a 375 grados hasta que dore ligeramente la superficie. Si desea
también puede cubrir la superficie con queso mozzarella y luego espolvorear
queso parmesano.
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