Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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martes, 28 de agosto de 2018

Lentejas a la cocinera: MAS QUE RIQUÍSIMAS



Lentejas a la cocinera


Ingredientes

¾ libra de lentejas
3 tazas de agua
1 tallo de apio en trozos
1 zanahoria pequeña en ruedas
½ taza de escabeche
1 caldo de pollo 


Preparación

Limpie y lave las lentejas. Póngalas a hervir con el agua, apio y zanahoria. Ya blandas, agregue el escabeche, caldo y rectifique. Luego, agregue la sal. Deje hervir hasta que espese la salsa.





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