Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

Translate

Busque recetas aquí ↓↓↓

miércoles, 29 de agosto de 2018

Receta para Codornices al ron: BUENÍSIMA Y FÁCIL



Codornices al ron


Ingredientes

6 codornices enteras bien lavadas
1 cucharadita de sal
Pimienta al gusto
8 hojas de menta majadas
1 cebolla picadita
1 ají verde picadito
4 tomaticos Barceló maduros picados
1 copa de ron
2 cucharadas de aceite
Agua


Preparación

Sazone las codornices con sal, pimienta y ron. Deje reposar por una hora. Caliente el aceite y dele color a las codornices escurridas y resérvalas. En el aceite caliente saltee la cebolla, ajíes, tomates y menta. Ponga las codornices en el salteado y ponga un poco de agua donde las sazono. Tape las codornices y deje cocinar a fuego medio echándole chorritos de agua sazonada según la necesite para que quede con abundante salsa sin dejar pasar de cocción.






Share:

0 comentarios:

Publicar un comentario

+ Recetas ↓↓

Siguenos facebook

...

Vistas

Blog Archive