Sazón para carnes
Ingredientes
3
cebollas grandes
2
ajíes grandes
1
atado de verduras
10
dientes de ajo
10
tomates Barceló maduros
1
cucharadita de orégano en polvo
1
cucharadita de vinagre
1
copa de vino tinto
Preparación
Todos
los vegetales bien lavados y picados los pone dentro de la licuadora y lo
licua. Luego, agrega los demás ingredientes y siga mezclando hasta unir. Para
conservarlo, puede poner en frascos o envases plásticos en una nevera. Al
momento de usar, pone por cucharadas según necesite la cantidad de carne que
valla a preparar.
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