jueves, 9 de agosto de 2018

Espaguetis con cilantro y pimiento: MAS QUE RIQUÍSIMOS



Espaguetis con cilantro y pimiento



Ingredientes


1 libra de espaguetis salcochados
8 cucharadas de cilantro fresco
4 dientes de ajo majados
1 pimiento rojo
8 hojas de albahaca fresca
½ taza de almendras molidas
1 cucharadita de paprika
1 lata de salsa condimentada
4 cucharadas de aceite de oliva
½ taza de crema de leche
1 copa de vino blanco seco
4 cucharadas de queso parmesano

Preparación

Salcoche los espaguetis sin dejar pasar de cocción. Todos los demás ingredientes menos dos cucharadas del queso parmesano, los pone en la licuadora hasta que forme una pasta homogénea. Vierta en una sartén honda y ponga a hervir para verter caliente sobre los espaguetis. Rocíe con el resto del queso parmesano.








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