viernes, 13 de julio de 2018

Pizza de huevos: MAS QUE RIQUÍSIMAS


Pizza de huevos



Ingredientes

6 huevos
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de leche
1 ½ cucharaditas de sal
3 cucharadas de margarina
1 cucharada de queso parmesano rallado
¾ cucharadita de orégano en polvo
Salsa de tomate
Queso mozzarella

Preparación

Prepárese una tortilla con los huevos, harina, leche y sal en la margarina derretida. Después de cocida por ambos lados, coloque por encima en la misma forma de la tortilla, unas lonjas de mozzarella cortadas en tiras y entre una y otra tira, ponga una cucharada de salsa de tomate preparada. Rocíe con queso parmesano y el orégano. Tape y deje cocer a fuego moderado hasta que el queso haya derretido. Coloque en una bandeja de pizza y sirva. 




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