Guacamole especial
Ingredientes
2
aguacates grandes
1
cebolla mediana picadita
3
¼ taza de mayonesa
½
cucharadita de sal
1
pizca de pimienta
1
cucharadita de curry en polvo
8
onzas de queso crema
Preparación
Pele
los aguacates y póngale un poquito de jugo de limón para que no se oscurezcan. Viértalos
en una procesadora de alimentos junto con la sal, pimienta, queso crema,
mayonesa y curry. Mezcle bien todo, retire y coloque la mezcla en un bowl,
luego agregue la cebolla picadita.
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