Una receta puede tener muchas variantes, pero los ingredientes que no deben faltar son el amor y la inspiración.

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jueves, 21 de septiembre de 2017

Pechugas al yogur: RIQUÍSIMAS, UNA DELICIA







Esta es una receta muy sencilla, fácil, nutritiva pero sobre todo muy sabrosa. Para hacer estas pechugas solo tienes que tener los ingredientes correctos que son los que te diré a continuación.

Ingredientes

3 pechugas de pollo sin hueso
3 tazas de yogurt natural
3 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de salsa inglesa
½ cucharadita de sal

Preparación

Lavar bien las pechugas y cortarlas a la mitad.
Mezclar el yogurt con las pechugas en un tazón.
Agregar sal y dejar reposar por dos horas.
Escurra los pedazos de pechuga y fríalos en una sartén con mantequilla. Muévalas hasta que estén doradas por completo, no las deje quemar   
Retirar las pechugas y colocarlas sobre servilletas para quitar el exceso de grasa.
Echar en un caldero a fuego medio las pechugas ya fritas y el yogurt. Agregue la salsa inglesa.
Cuando comience a hervir baje el fuego.
Deje cocer hasta que se haya consumido el yogurt.
Acompañar con puré de papas y vegetales.  

Sirva, y buen provecho




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