Langosta en crema de apio
Ingredientes
4
tazas de masa de langosta
2
tazas de sopa de crema de apio
½
taza de agua
1
taza de queso Geo rallado
2
cucharadas de perejil picado
2
cucharadas de vino blanco
1
taza de galletas Ritz majadas
Preparación
Diluya
la sopa de crema de apio con el agua, agregue el vino, el perejil y el queso
rallado, mezcle bien. Agregue la langosta, mezcle y vierta en un pírex
engrasado con margarina. Cubra con las galletas y hornee a una temperatura de
400º durante veinte minutos. Esta receta la puede variar con pescado,
camarones, cangrejo etc. Sirva y disfrute.
