Filete relleno fácil
Ingredientes
6
ruedas grandes y finas de filete
2 huevos cocidos
1
huevo crudo
4
lonjas de jamón
Pan
rallado
1
pizca de pimienta
1
cucharadita de sal
Preparación
Machaque
los filetes para obtener ruedas finas. Sazone con sal y pimienta. Parta los
huevos y el jamón pequeños y con este picadillo rellene los filetes, enróllelos
y sujételos con palillos. Páselos por huevo batido y el pan rallado y fríalos
en aceite caliente. Luego quítele los palillos y sirva para disfrutar de este
plato.
