Carne al carbón
Ingredientes
6
lonjas de carne T-Bone
2
cucharadas de sazonador
1
cebolla rallada
¼
taza de aceite de oliva
1
cucharadita de sal
Preparación
Seleccione
el corte de carne de su preferencia. Mezcle en un envase hondo, sal, sazonador,
cebolla y aceite. Con una brocha, unte cada lonja de carne por ambos lados y
ponga al carbón, pásele la sazón con la brochita de vez en cuando. Cocine según
el término de cocción de su preferencia.
